THE DOCK SEAFOOD PLATTER

รวบรวมอาหารทะเลสดจากทุกมุมโลก
เสิร์ฟในจานใหญ่เพื่อคุณ

TSAR OF ŌRA KING SALMON
A LA MINUTE

ลิ้มรสความอร่อยของเนื้อส่วนท้องที่อร่อยที่สุด
รมควันด้วยไฟอ่อน พร้อมซอสสูตรพิเศษ

RED KING CRAB
AU GRATIN

เพลิดเพลินกับรสชาติสดใหม่ของไวลด์เรดคิงแครบทั้งตัว
อบซอสครีมและพาเมซานชีสที่เข้ากันอย่างลงตัว

LOCH DUART SALMON TARTARE

เนื้อปลาแซลมอนสกอตแลนด์สด หมักซอสญี่ปุ่น วาซาบิ
เสิร์ฟพร้อมกัวคาโมเลและไข่ปลาคาเวียร์

( Not Available at Thonglor )

SCALLOP AU GRATIN

สัมผัสรสชาติแห่งความหวานของหอยเชลล์คิงส์
จากสกอตแลนด์ ราดด้วยซอสไวน์ขาว

DOVER SOLE À LA MEUNIÈRE

ขอแนะนำปลาโดเวอร์โซลจากฮอลแลนด์
เสิร์ฟพร้อมซอสเนย และเลมอน

* เฉพาะสาขาทองหล่อเท่านั้น

GREEK-STYLE OCTOPUS SALAD

หมึกยักษ์ย่างเลิศรส รมควันอ่อนๆ
เสิร์ฟพร้อมครีมมี่บูราต้าชีส